Wijnklimaatkast met afstandsbediening, 185 flessen

De APOGEE200PV-bewaarkast biedt plaats aan maximaal 185 Bordeauxflessen van 75cl. Ze bootst de bewaaromstandigheden van een natuurlijke kelder nauwkeurig na, zodat uw wijnen veilig en onder optimale omstandigheden hun hoogtepunt bereiken.
Gecontroleerde luchtvochtigheid: De luchtvochtigheid in een wijnkelder moet tussen 50% en 80% liggen. Bij een te lage luchtvochtigheid kan de kurk uitdrogen, waardoor zuurstof bij de wijn komt. Een te hoge luchtvochtigheid kan etiketten losmaken, het uiterlijk van uw flessen aantasten en schimmelvorming bevorderen. Voor een nauwkeurige temperatuur voert de APOGEE200PV regelmatige koelcycli uit. Samen met de thermodynamische werking van de verdamper houden die de luchtvochtigheid in de wijnkast ideaal.

Geen trillingen: Herhaalde trillingen, zelfs kleine, verstoren de rijping van wijn. Ze versnellen de veroudering van jonge wijnen en maken het bezinksel van oudere wijnen los, met onherstelbare schade tot gevolg. Dankzij Silent Block-technologie produceert de APOGEE200PV geen trillingen en werkt ze stil.

Bescherming tegen licht: Alleen duisternis voorkomt afbraak van tannines door oxidatie en vroegtijdige veroudering van wijn. Uv-stralen kunnen op termijn een zeer onaangename ranzige smaak veroorzaken, ook wel "lichtsmaak" genoemd, en de kwaliteit van uw wijn blijvend aantasten. Om uw flessen mooi te presenteren en doeltreffend te beschermen, heeft de APOGEE200PV een driedubbel glazen deur met Anti-UV-behandeling.

Filtratie en ventilatie: In een afgesloten ruimte kan wijn ongewenste smaken aannemen. Zonder ventilatie kunnen schimmels en bacteriën ontstaan die de afsluiting van de kurken en de smaak van uw wijn aantasten. Uw wijnen moeten daarom in een gezonde omgeving worden bewaard. Dankzij de luchtinlaat met actiefkoolfilter ververst de APOGEE200PV voortdurend de lucht en neutraliseert ze nare geuren en de groei van bacteriën en schimmels.
Constante temperatuur: Om de rijping niet te verstoren, moet wijn in een omgeving met een stabiele, constante temperatuur rijpen. De APOGEE200PV-bewaarkast bewaart uw kwaliteitswijnen in een gezonde omgeving op de temperatuur van uw keuze (instelbaar tussen 5°C en 20°C).